Questa ricetta super leggera di fondente al cioccolato non ti farà venire voglia di privarti del dessert

Le barrette di cioccolato sono un classico di cui è difficile fare a meno. Con la cioccolata calda, dobbiamo ammetterlo, fa più che bene. Ma se il gusto c’è, anche le calorie e i grassi fanno parte della ricetta e ne faremmo a meno. Per assaporarne il gusto senza allarmare le bucce, Aurelia Gentil, nutrizionista, ha rivelato la sua deliziosa ricetta ipocalorica sul suo account Instagram @les_idees_recettes_dune_diet.

Composta per evitare cibi molto grassi

Nella ricetta classica troviamo buone quantità di burro e zucchero nei dischetti di cioccolato. Nella versione sana offerta da un professionista, non esiste Niente zucchero né burro. Sì, è assolutamente possibile sostituire questi due dolci base. Sarà il segreto allora Per aggiungere la composta Da preparare, secondo le interazioni sotto il post.Questa ricetta è semplicemente deliziosa“.

Di seguito i passaggi della ricetta che ci stupirà

Per preparare il cioccolato fondente per due persone vi serviranno:

• 1 uovo 100 grammi di composta
• Lo zucchero non viene aggiunto
• 60 grammi di cioccolato fondente
• 20 grammi di farina
• 4 pezzi di cioccolato

Preparazione:

Per prima cosa iniziamo sciogliendo il cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Mescolare le uova, la farina e la composta in un'insalatiera. Aggiungete al composto il cioccolato fondente fuso. Dopo aver amalgamato il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo, ungete i due stampini con il burro e versate al loro interno l'impasto. Per aggiungere più fondente, posizionare un quadrato di cioccolato in ciascuno degli stampini. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius. Cuocere per 20 minuti, lasciare raffreddare e gustare.