Riyad: Con i suoi scintillanti grattacieli, le scintillanti torri, i panorami notturni, i parchi, i musei, i negozi, gli hotel e i famosi ristoranti, Riyadh offre ai suoi visitatori un programma di intrattenimento molto attraente durante tutto l’anno, una varietà di attività culturali e artistiche, escursioni, passeggiate guidate per la città e molte altre sorprese.
Al giorno d’oggi Riyadh sembra essere la capitale perfetta per trascorrere qualche giorno libero o semplicemente per rilassarsi e ricaricarsi per un fine settimana con la famiglia o gli amici. La capitale saoudienne ne se contente pas de divertir ses visitatori, elle offre également a choix considérable di ristoranti français de renommée mondiale où il est possibile deguster de tres bons plats cuisines avec soin et avec des inrédients authentics like la truffe, le foie gras, Formaggio.
La cucina francese è conosciuta in tutto il mondo. I francesi sono molto orgogliosi e attaccati al loro patrimonio culinario e amano sedersi a tavola. Questa deliziosa cucina, conosciuta e apprezzata, si è finalmente stabilita in Arabia Saudita da alcuni anni ed è stata accolta calorosamente dai sauditi e dai residenti, felici di poter gustare una cucina raffinata e soddisfare finalmente le loro papille gustative.
A Riyad c’è qualcosa per tutti. Chi vuole stare vicino alla natura e ricaricare le batterie in un ambiente idilliaco può dirigersi a nord-ovest della città. Si troveranno nel cuore della storica città di Diriyah e saranno sicuramente sorpresi dai meravigliosi panorami che li attendono, soprattutto se pranzeranno da Chez Bruno, uno dei ristoranti francesi più prestigiosi di Boujaïri Terrasse.
Chez Bruno è una storia di famiglia lunga quarant’anni, iniziata nel piccolo, tipico e colorato villaggio provenzale di Lorgues, nel Var.
Il fondatore, Clement Bruno, è autodidatta. Immergiti nell’arte culinaria per amore e passione. Ha imparato il mestiere frequentando i migliori chef, ma ammette che è stato con sua nonna che ha scoperto le basi della semplice cucina casalinga. Secondo lui, il più delle volte il cuoco (D) vuole dimostrare di essere davvero un cuoco, mentre una madre che ama i suoi figli non cerca di impressionarli, prepara il pasto per renderli felici. “Cucinare è: compiacere le persone che ami”, spiega Notizie arabe in francese.
Durante il pensionamento di Clément Bruno, i suoi figli Benjamin e Samuel formano una squadra complementare e continuano l’avventura della famiglia aggiungendo novità e ingegno. a Bruno, L’ingrediente principale è il tartufo. I menu sono realizzati all’ultimo minuto come un pittore. Gli ingredienti e gli utensili sono meticolosamente selezionati da un team di artisti, tutti talentuosi e consapevoli delle sfide che devono affrontare per perpetuare la tradizione provenzale.
Nel ristorante di famiglia si possono assaporare piatti la cui semplicità permette ad ogni sapore di esprimersi. La cucina vi invita a un volo gastronomico indimenticabile in un arredamento provenzale colorato, rustico e romantico. Appena entrati ci si trova davanti a un enorme dipinto, autentica rappresentazione del ristorante del villaggio di Lorgues. Il desiderio di Mr. Clement è condividere la bellezza naturale e la generosità della gente della Provenza. Tutti gli elementi decorativi, i dipinti provengono da Clement Bruno.
Gli amanti di Riyadh, che amano la sua attività senza sosta, possono trovare quello che cercano andando a pranzo oa cena al Mamo Michel Angelo Restaurant, in Olaaya Street, proprio dietro la Al Faisaliah Tower.
Difficile perderlo, il colore blu della facciata del ristorante ricorda la Provenza e fa venire voglia di entrare. Prima di tutto, c’è una veranda fiorita con profumi provenzali. L’interno del ristorante è ricco di tipici colori mediterranei, che ricordano l’Italia, il sud della Francia. Le decorazioni provengono da Biot, nota per i suoi bicchieri di fama mondiale, che illuminano i pasti dei clienti. Improvvisamente ci troviamo ad Antibes, in una vecchia cantina della tenuta Haute con pietre antiche intrise di storia.
Al Mamo Michel Angelo si possono gustare i famosi raviolini al tartufo, ottimi Spalla d’Agnello (spalla di agnello arrostita su fuoco di legna), coniglio alle erbe arrostito su fuoco di legna o anche l’indimenticabile focaccia al tartufo… Per dessert, ti godrai un tiramisù o una generosa porzione della famosa torta al limone della casa! Grazie alla sua autenticità, Mamo Michel Angelo ha intrattenuto per quasi trent’anni buongustai e celebrità della TV, del cinema, del calcio e del Festival Jazz di Juan-les-Pins e Cannes.
Sia che tu abbia messo gli occhi su Chez Bruno o Mamo Michel Angelo, i clienti abituali di questi due ristoranti ti diranno che il loro segreto è semplicemente “una storia di famiglia, passione e generosità!”
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