Un altro buon motivo per essere impazienti con l’apertura del nuovo palazzo: ospiterà il nuovo ristorante del brand transalpino Langosteria.
L’hotel Cheval Blanc Paris aprirà i battenti nel maggio 2021 nel cuore del centro storico, nell’edificio Samaritaine. È al settimo piano, all’interno di una verde terrazza con vista sui tetti e sulla Senna, che ospiterà il primo indirizzo internazionale di Langosteria.
Fondato da Enrico Buonocore nel 2007, il gruppo gastronomico italiano aveva fino ad ora quattro sedi a Milano e Paraggi, offrendo ricette con i migliori frutti di mare. Entrare nella città della luce è un sogno che si avvera per l’imprenditore che aveva pensato di aprire lì il suo primo ristorante.
Con una visione comune dell’arte di vivere contemporanea, il gruppo francese e Langosteria desiderano offrire ai parigini “la loro seconda cucina sentita, condita con eccellenza, eleganza e raffinatezza naturale”, secondo Olivier Lefebvre, Presidente e CEO di Cheval Blanc Houses. Un’associazione eccezionale che non vediamo l’ora di scoprire.
Clara Dufay
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