L’Italia sarà protagonista della cucina e del cinema

La prossima edizione di Cinéma et Confidences renderà omaggio all’Italia. Dal 4 al 7 novembre 2022 l’evento ne raccoglierà 7e Arte e Gastronomia offriranno promettenti esperienze culinarie, accoglieranno illustri ospiti e celebreranno il 50° anniversario del film. il Padrino.

I festeggiamenti inizieranno nella serata di apertura Portland a CharlevoixLo chef Patrick Dobby ospiterà sei chef ospiti degli Stati Uniti per preparare una cena di cinque portate. documentario cacciatori di tartufi Inizierà la programmazione del film.

Il Una serata di festa: ITHQ Meets Italy A seguire, il 5 novembre, lo chef italiano Pasquale Vari, accompagnato da Guillaume Saint-Pierre di Batuto e Pierre-Olivier Ferry di Culinary Workshop. Seguirà il film Grande notte dal comico Stanley Tucci.

La domenica mattina sarà in stile opera-bouffe sotto la direzione di Patrick Dube, grande fan del genere musicale. Verdi, Puccini e Rossini’s Airs accompagneranno un pasto alla presenza della conduttrice Frances Reddy e dei cantanti Natalie Choquette e Steve Michaud.

Contestualmente verrà allestito un bistrot per il festival presso il Centro Comunitario Baie-Saint-Paul. Speciale cena artigianalelaboratorio di libri I segreti della Basilicata, Italia sconosciuta E nel weekend si susseguirà una serata di pasta western.

Sono previsti anche laboratori pratici su piatti emblematici della cucina italiana. Gli chef ospiti insegneranno l’arte della pizza, del risotto, del gelato… Lisa Frolla, Presidente Onorario del festival, e Suor Angela presenteranno il modo migliore per fare il tiramisù.

In molte scuole saranno offerti anche vari laboratori per i giovani. Infine, ci sarà uno spazio per i vini italiani, con due laboratori di vinificazione.

Il programma cinematografico promette di essere altrettanto allettante, con un equilibrio tra grandi classici e film attuali. In particolare i documentari su un macellaio italiano emigrato a settembre.seconda casa) o reintegrare i detenuti attraverso la cucina (Cena colpevole).

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Possiamo (ri)scoprire i film cult sul grande schermo festa/festaE il Un americano a Roma dove Oro Napoli. Inoltre, un posto sarà riservato alle celebrità Padre spirituale di Francis Ford Coppola.

Situato a Baie-Saint-Paul, questo evento continua ad essere l’orgoglio della comunità locale. Lo chef Emile Tremblay, di Faux Bergers, si occupa dell’aspetto gastronomico. Il corso gourmet tornerà e coinvolgerà gli esercizi della città. Il poster di questa quinta edizione è stato disegnato da Karen e Vanessa Locatelli.

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