L’influenza aviaria torna nelle tende: gli allevatori vogliono mantenere la speranza

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Il primo caso di influenza aviaria (H5N1) è stato rilevato ieri a ovest del fiume Khiam a Manset. Gli sfratti riprendono a un anno dall’ultima terribile epidemia animale che gli allevatori vogliono evitare a tutti i costi.

Secondo le informazioni raccolte dalla Direzione per la coesione sociale e la protezione della popolazione, il primo focolaio di influenza aviaria è stato rilevato a Khiam, in una fattoria situata nella cittadina di Mansiyet, a ovest della provincia.
Da mercoledì è stata istituita un’area temporanea di controllo “sulla scia del forte sospetto di influenza aviaria” attorno a un’operazione che ha coinvolto 33 comuni del circondario. Il verdetto è arrivato ieri sera, alla vigilia dell’inizio delle vacanze di Natale, sinonimo di pranzi in famiglia… su una bella fetta di foie gras. “Non possiamo impedire agli uccelli selvatici di voltarsi e atterrare vicino alle nostre zone umide”, ha affermato Pierre Peres, dell’azienda agricola Petit d’Ue a Saint-Michel. Ci auguriamo che gli sforzi degli allevatori per confinare gli animali diano i loro frutti. Le persone sono a corto di senno, vogliamo solo che sia un anno normale…”

Dal 5 novembre, la famiglia Khiam, come altri 45 collegi elettorali, è stata posta ad “alto” rischio che gli uccelli migratori entrino nell’influenza aviaria.
DDM – ARCHIVI LAPERIER SEBASTIEN

Il 5 novembre, il ministero dell’Agricoltura ha posto 46 dipartimenti francesi ad “alto” rischio di introduzione dell’influenza aviaria da parte degli uccelli migratori. Questa procedura richiedeva in particolare agli allevatori di sequestrare pollame o installare reti di protezione. La restrizione ha scatenato un putiferio tra i giovani allevatori outdoor, tra cui Sylvie Colas, portavoce della Confédération paysanne du Gers. “L’allevamento di Mansiyet come quelli del nord dove sono già stati rilevati casi è claustrofobia. È tempo di massima vigilanza, ma chiediamo anche una revisione dei metodi di produzione, il passaggio ad allevamenti autonomi, dove c’è meno movimento di persone e veicoli tra fattorie”, chiarisce chi combatterà questa battaglia oggi davanti al Consiglio di Stato a Parigi.

4.000 anatre soppresse

A Mansette, il primo caso accertato di influenza aviaria ha coinvolto un allevamento di 4.000 anatre, soppresse ieri. Le operazioni di spopolamento di oggi dovrebbero continuare entro un raggio di 3 km, che comprende un totale di 5 fattorie e 25.000 palme.

Il giudice Benjamin Constant, presidente dell’Associazione Gires per la promozione del foie gras e dell’allevamento di pollame (AGPFGA), ha dichiarato: “L’indagine epidemiologica è solo agli inizi ma il rischio zero è inesistente. Dobbiamo rimanere ottimisti, soprattutto perché le vendite dall’estate stanno andando bene. I francesi vogliono godersi e amare i nostri prodotti. .”

Resta da prevenire un’epidemia animale: lo scorso inverno sono stati rilevati 492 focolai e circa 3,5 milioni di polli (per lo più anatre) sono stati macellati nel sud-ovest. Uno scenario catastrofico che gli allevatori del settore vorrebbero evitare a tutti i costi.

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