Iris Lucidarm: Abbiamo iniziato nel 2021 con destinazioni che conosciamo da quando abbiamo già vissuto o lavorato lì: Messico, Perù, Argentina, Sudafrica, Tanzania, Tunisia e, più recentemente, l’incontro e Perù.
In Reunion abbiamo organizzato un tour motorizzato di 13 giorni con notti in una pensione.
In Perù, questo è un itinerario di visita guidata di 14 giorni con visita a Machu Picchu, alla scoperta dei prodotti locali, del modo ancestrale di cucinare la pachamanca, o ancora immergendosi in una famiglia quechua, visitando un agronomo con patate, coltivando mais e quinoa. ..
TourMaG.com – Stai espandendo la tua produzione?
Iris Lucidarm: Nel 2023, lanceremo in Italia, Spagna, Tailandia e Vietnam. In Italia forniremo un soggiorno di una settimana in Puglia, con particolare attenzione allo yoga, ma molto conveniente. In programma: tour gastronomico e di strada.
Per il resto, abbiamo collaborato con i ricevitori, ma la produzione non è finalizzata.
In definitiva, l’idea non è quella di sviluppare più destinazioni, ma di potenziare quelle già offerte con nuovi itinerari in altre regioni.
Desideriamo specializzarci al 100% in gastronomia e attirare l’interesse di persone appassionate o che lavorano nel mondo della gastronomia.
Pertanto, abbiamo creato una partnership con lo chef Eric Guerin, appassionato di Messico.
A fine mese commercializzeremo un circuito di cucina”.Sulle orme dello chef Eric Guerin “. Innamorato del Messico, scopri le zone un po’ più remote del paese nel 2019. Abbiamo ricostruito il suo itinerario di viaggio e proponiamo un soggiorno dal 13 al 24 ottobre 2023 aperto a otto persone curiose di scoprire l’arte della gastronomia messicana, più precisamente in la regione di Puebla, Veracruz e Città del Messico.
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