I clienti estivi, stranieri e locali, non hanno lasciato i negozi di bevande della città, su e giù. Gli stand hanno avuto un grande successo, e i direttori delle istituzioni se ne fregano le mani
È quasi mezzogiorno, ma i clienti seduti sulle terrazze dei caffè e dei ristoranti della città alta non si sono ancora seduti al piatto. Sciroppo, birra e un bicchiere di Côtes de Gascogne vengono posti accanto alle ultime tazzine di caffè, mentre i camerieri preparano i tavoli per il servizio.
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Da Alex, Magalie riempie le tazze e sorride. Il locale è stato aperto a maggio e non avremmo potuto chiedere un inizio migliore. “Abbiamo fatto molto bene”, riassume la giovane, “nei mesi di giugno e luglio abbiamo avuto molti consumatori locali e da agosto abbiamo visto arrivare molti turisti. Questo è molto motivante per il futuro”. Magali vede passare famiglie inglesi e tedesche, «e anche qualche spagnolo», in cerca di un po’ di attività o di divertimento in città.
Contributo di animazione
Perché non veniamo solo per bere, concordano i proprietari del bistrot. Sotto i dipinti, in piazza Tahrir, il proprietario si sposta di tavolo in tavolo lasciando cadere le mentine nell’acqua. “L’estate è già molto positiva, abbiamo un luglio migliore rispetto al 2023 e il trend per agosto è molto buono”.
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Da segnalare anche l’arrivo di turisti che apprezzano i concerti organizzati in piazza durante il periodo estivo. «Consumano, ma vengono anche per divertirsi. Gli eventi organizzati in piazza sono andati bene, soprattutto l’arrivo di Paolina Riva [le 13 août]. Lì la gente è rimasta alzata fino a tardi!”
Città alta e città bassa
Questa osservazione è condivisa da Jean-Jacques Guerre, che ha un punto d’appoggio nella città alta e in quella bassa: gestisce France e il Bistro de la Baté Douille, in piazza Verdun. “Questi eventi hanno portato un vero vantaggio e stanno incrementando le presenze nella città alta, e questo sicuramente in quella bassa”.
Comunque Rue Massena, Alsace Street, non si lamenta! “Abbiamo avuto una grande folla quest’estate”, racconta Frédéric Lalanne, “e il 15 agosto ho chiuso molto presto: c’era ancora gente che veniva!” Sottolinea che i turisti sono molti, la maggior parte britannici.
Stagione sportiva
Nessun proprietario di bar, invece, si è accorto dell’“impatto delle Olimpiadi” sugli stand dell’Osh. Davanti ai Darroll, Jordan fuma una sigaretta prima della sparatoria di mezzogiorno. I clienti stanno già arrivando e si precipitano nei luoghi più ombrosi. Il giovane sa che dovrà subire un colpo. “Da luglio non si ferma più! Abbiamo ricevuto stranieri, ma non ho l’impressione che sia legato alle Olimpiadi. Ciò non significa che avremo tutti una bella stagione sportiva fino alle Olimpiadi del Servant!”
Questo afflusso di turisti stranieri nel mese di agosto è stato confermato da Olivier Bompard, amministratore delegato del gruppo di ristoranti a cui appartiene il bar. “Olimpiadi? No, non credo molto all’influenza delle Olimpiadi qui. Ma ho notato che ci sono più stranieri nelle ultime settimane. L’unico aspetto olimpico è che corriamo ovunque! Ma non lo faremo .” Si lamenta della presenza di persone!
Ubriachezza pubblica: conservatorismo vigile
All’inizio di agosto, lo stato del Gers ha pubblicato un decreto che stabilisce nuove regole per i venditori di alcolici, siano essi bar, discoteche o esercizi commerciali che vendono anche generi alimentari (orari di apertura e chiusura, ma anche orari di vendita di alcolici). Motivo: Nel mese di luglio si verificano numerosi disordini dell’ordine pubblico legati all’ubriachezza (risse, rumori notturni, disordini nel traffico, ecc.).
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