Ricetta Biologica: Tisana Salata Biologica Timo & Cannella

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Niente di meglio di una tisana calda per scaldarsi nelle fredde giornate invernali! Che ne dici di prepararlo da solo con le erbe biologiche? Questa è una ricetta a base di timo, salato e cannella dai sapori divertenti e confortanti, ma anche con molti benefici per la salute.

Zoom delizioso

Delicious è una pianta che offre un delizioso gusto pepato e un retrogusto speziato. Viene utilizzato in cucina in vari piatti (zuppe, carni alla griglia, formaggi, ecc.) ma anche nelle tisane. I suoi benefici per la salute:

Ricco di antiossidanti che proteggono dalle malattie cardiovascolari, da alcuni tipi di cancro e da altre malattie legate all’invecchiamento
Favorisce la digestione, lenisce gli spasmi intestinali e agisce contro gonfiore e gas
Ha proprietà antisettiche e antivirali, che lo rendono particolarmente efficace in caso di raffreddore o mal di gola.

Concentrati sul timo

Il timo è una piccola pianta meravigliosa, deliziosa ma anche ricca di virtù medicinali. Non esitate ad usarlo in iniezione (si consiglia di assumere una tisana al timo a fine pasto. Ideale: miele e limone) I suoi benefici per la salute:

Antibatterico e timo è un ottimo rimedio per tutti i problemi che colpiscono naso e gola. È spesso usato come trattamento per condizioni simil-influenzali. Grazie alle sue proprietà espettoranti e al carattere antitosse, può alleviare raffreddori, tosse e bronchite.
Stimola anche la cistifellea, che facilita l’espulsione della bile e contribuisce alla rimozione delle tossine dal fegato.

Concentrati sulla cannella

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Essendo un potente antinfiammatorio, la cannella è particolarmente indicata per alleviare i dolori muscolari e premestruali. Agisce anche contro i disturbi digestivi (gonfiore, costipazione, deglutizione aerobica, dispepsia, ecc.).

Bere il tè alla cannella aiuta anche a perdere peso! Questa spezia termogenica ha la capacità di aumentare la temperatura corporea, favorendo l’eliminazione dei grassi. Mangiando la cannella, bruciamo più facilmente il grasso corporeo in eccesso.

Questa ricetta è fatta con carte organiche saline dalla Francia (Designazione di Biopartner) e Timo biologico dalla Francia dal marchio Erbario di FranciaE con la verità Cannella biologica di Ceylon Cook (Nome scientifico: Cinnamomum zeylanicum) Proveniente dallo Sri Lanka, da non confondere con la Cannella Cinese (Cinnamomum cassia), è meno delicata e molto dolce!

Sai ?

I marchi Cook (spezie ed erbe biologiche) e L’Herbier de France (tisane biologiche) appartengono all’azienda Arcadie – situata a Méjannes-lès-Alès nel dipartimento del Gard della regione dell’Occitania.

Dal 1990 la missione di Arcadie è scoprire i sapori e le virtù delle spezie e delle piante biologiche nel rispetto delle persone e dell’ambiente. Pertanto, la maggior parte dei prodotti Cook e L’Herbier de France sono etichettati BioPartenaire, un marchio biologico molto ricercato.

Per scoprire e ordinare tutti i prodotti, vai al sito www.arcadie.fr.

Preparare

1. In una ciotola resistente al calore, aggiungere la scorza, le foglie di timo e la stecca di cannella.
2. Scaldare un litro d’acqua a 85 gradi.
3. Versare in un contenitore e marinare gli ingredienti per 10 minuti, coperti. Scolare e servire in coppette.

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