Le proteine ​​del corpo – Le Grand Plateau

Il corpo è costituito da circa il 20% di proteine, chiamate anche proteine. le proteine ​​sono I componenti strutturali e funzionali di base del corpo Si trovano in ogni cellula del corpo. Le proteine ​​sono fatte di amminoacidi, che sono i mattoni delle proteine. La composizione dei vari amminoacidi e il modo in cui si legano conferiscono alla proteina una certa funzione. È possibile che ci siano migliaia di gruppi di amminoacidi in cui la composizione, la disposizione e la struttura della catena di amminoacidi possono differire. Le proteine ​​sono coinvolte in varie funzioni nel corpo. Tra le altre cose, aiutano la crescita, il mantenimento e la riparazione di muscoli e ossa, svolgono un ruolo nel trasporto di nutrienti e ossigeno in tutto il corpo e sono essenziali per la produzione di neurotrasmettitori e per il funzionamento degli enzimi. Il corpo può produrre alcuni amminoacidi, che sono amminoacidi non essenziali. Ci sono anche aminoacidi che il corpo non può produrre. Leggi di seguito per ulteriori informazioni su questi amminoacidi e sull’importante ruolo delle proteine ​​nel nostro corpo.

Aminoacidi essenziali e non essenziali

Ci sono 20 amminoacidi nel corpo che sono i mattoni delle proteine. Di questo numero, 11 è considerato non necessario e i restanti nove sono considerati essenziali. Gli amminoacidi non essenziali possono essere prodotti dal corpo stesso e prodotti solo quando il corpo ne ha bisogno. Alcuni di questi amminoacidi sono anche chiamati amminoacidi semi-essenziali. Può essere prodotto dall’organismo stesso sulla base di un altro amminoacido. In determinate condizioni, questi amminoacidi potrebbero non essere sufficienti, quindi è necessario integrarli con la dieta. Gli amminoacidi essenziali non possono essere prodotti dall’organismo stesso, devono essere applicati attraverso la dieta.

Aminoacidi non essenziali:
Alanina, asparagina, acido aspartico, serina e acido glutammico.
Aminoacidi semi-essenziali:
Arginina, Glutammina, Glicina, Prolina, Cisteina e Tirosina.
Aminoacidi essenziali:
Fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina.

Produzione di proteine ​​nel corpo

Quando il cibo proteico entra nel corpo attraverso il sistema digestivo, viene scomposto in aminoacidi separati che vengono assorbiti nel flusso sanguigno. Insieme agli amminoacidi prodotti dall’organismo stesso, questi elementi costitutivi possono essere utilizzati per creare circa 50.000 diversi tipi di proteine ​​corporee, ciascuno con la propria struttura e funzione a seconda dell’ordine di questi amminoacidi. Le proteine ​​del corpo vengono costantemente ricostruite e scomposte in amminoacidi. Molti amminoacidi vengono riutilizzati, alcuni dei quali vengono utilizzati per produrre glucosio, energia o grassi o vengono espulsi. È importante compensare queste perdite con l’assunzione di proteine ​​per garantire che il corpo non distrugga più tessuto contenente proteine ​​(massa muscolare) per far fronte a queste carenze.
Con l’aiuto di cibo o integratori, assicurati che gli amminoacidi essenziali siano mantenuti in modo che insieme agli amminoacidi non essenziali possano formare abbastanza proteine ​​e supportare importanti funzioni nel corpo.